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ADespués de leer sobre el fraude que rodea al sector, es normal preguntarse: ¿cómo se hace entonces una miel de verdad? Aquí no hay secretos ni fórmulas complicadas. Te cuento, paso a paso, cómo trabajo en Aroma de Abeja para

Si compras un bote de miel barato en el supermercado, hay una probabilidad nada despreciable de que no sea del todo miel. No es alarmismo: es lo que revelan los propios controles de la Unión Europea. La adulteración de la

Abres el bote, la untas en el pan y confías en que lo que estás comiendo es miel de verdad. Pero, ¿lo es? Cada vez llega al mercado más miel que de miel tiene poco: rebajada con jarabes de azúcar,

En un mundo que busca reconectar con lo natural, las velas artesanales de cera de abeja se han convertido en mucho más que una fuente de luz. En Aroma de Abeja, celebramos lo auténtico con una colección de velas hechas

Cuando hablamos de miel, es importante entender que no todas las mieles son iguales. En el mercado, encontramos términos como “miel cruda” y “miel procesada”, pero ¿qué significan realmente? En este artículo, exploraremos las diferencias entre ambas y por qué